Adapté au lave-vaisselle ou résistant au lave-vaisselle – les termes se ressemblent, mais ils ne signifient pas la même chose. Il y a une grande différence qui peut avoir des implications sur les assiettes, bols, tasses, etc., lors du nettoyage dans le lave-vaisselle. Avant de nettoyer dans le lave-vaisselle, il est donc utile de vérifier la pertinence en fonction des termes adapté au lave-vaisselle et résistant au lave-vaisselle.
Quels symboles sont universels, lesquels ne le sont pas?
En ce qui concerne la compatibilité avec le lave-vaisselle, il convient de faire la distinction entre les symboles attribués par le fabricant et par des instances indépendantes. Le TÜV, par exemple, attribue des déclarations avec les symboles correspondants uniquement après un examen officiel. Les symboles attribués par les fabricants sont souvent basés sur leur expérience et diffèrent dans leur apparence. Le TÜV, en revanche, s’appuie sur des spécifications uniformes, de sorte que les symboles attribués sont protégés légalement.
Comment reconnaître si la vaisselle est adaptée au lave-vaisselle?
Les termes « résistant au lave-vaisselle » ou « adapté au lave-vaisselle » prennent beaucoup de place et ne sont donc pas littéralement représentés sur la vaisselle. Afin que l’indication soit comprise de manière transversale, des symboles universellement compréhensibles ont été développés. Ceux-ci se trouvent généralement au dos ou en dessous. Lors de l’achat de nouveaux emballages et contenants, il est donc utile de s’informer au préalable de la compatibilité avec le lave-vaisselle des produits. Surtout pour une utilisation réutilisable dans la restauration, dans les cantines, lors d’événements, de salons et lors de manifestations où la vaisselle réutilisable est de plus en plus utilisée, le nettoyage correct et hygiénique avec des lave-vaisselle industriels est important. L’acquisition de connaissances sur la signification des symboles est importante afin que les assiettes, bols et autres ustensiles ne soient pas exposés à des risques lors du passage au lave-vaisselle. Cela inclut les températures élevées persistantes lors du lavage ou le détergent agressif. Par exemple, des articles en plastique mal utilisés ou non adaptés au lave-vaisselle peuvent fondre dans le lave-vaisselle. Dans ce cas, non seulement le contenant respectif est détruit, mais dans le pire des cas, aussi le lave-vaisselle.
Qu’est-ce que résistant au lave-vaisselle signifie?
Le Deutsches Institut für Normung (DIN) a résumé les méthodes de détermination de la résistance au lave-vaisselle dans la norme DIN EN 12875. Selon cette norme, un produit ne peut être désigné comme résistant au lave-vaisselle que s’il reste inchangé en termes d’apparence et d’utilisabilité après de nombreux cycles de lavage. Cela vaut également pour tous nos emballages réutilisables comme notre merways® Bowl, dont l’apparence durable et l’utilisation pratique ne sont pas compromises même après 125 cycles de lavage en lave-vaisselle. En revanche, notre coutellerie réutilisable est adaptée au lave-vaisselle.
Que signifie adapté au lave-vaisselle?
Contrairement au terme « résistant au lave-vaisselle » protégé par la norme DIN 12875, le terme « adapté au lave-vaisselle » n’est pas clairement défini en Allemagne. Tout objet ménager qui survit d’une manière ou d’une autre au lavage en lave-vaisselle peut être qualifié d’adapté au lave-vaisselle. Dans ce sens, aucune déclaration n’est faite sur la fonctionnalité, l’utilisabilité ou la durabilité de l’apparence. Si un produit est seulement adapté au lave-vaisselle, il existe un risque qu’un lavage en lave-vaisselle compromette ou endommage certaines propriétés du produit. Par exemple, des éléments de couleur décoratifs peuvent s’écailler, la vaisselle peut se déformer ou perdre son revêtement. Les consommateurs sont responsables de la fonctionnalité lors du nettoyage de produits portant l’étiquette adapté au lave-vaisselle. Il vaut donc la peine, en cas de déclaration appropriée, de laver d’abord une assiette à titre d’essai, au lieu de l’ensemble complet.
Nettoyage des emballages réutilisables lors d’événements et de salons
Le respect des réglementations d’hygiène est essentiel lors de l’utilisation de contenants réutilisables. De nombreux organisateurs et restaurateurs utilisent des bols réutilisables provenant de leur propre inventaire ou de systèmes de pool. L’utilisation de méthodes de nettoyage efficaces est importante pour nettoyer la vaisselle réutilisable. Parmi les étapes importantes du nettoyage, on trouve le lavage à la main, les lave-vaisselle, la stérilisation et la désinfection. Le Lebensmittelverband Deutschland a rédigé une fiche technique sur la manipulation de la vaisselle réutilisable dans les systèmes de pool avec consigne, dans laquelle des aspects importants de la manipulation sont répertoriés. Le respect des réglementations et normes d’hygiène applicables est crucial pour garantir que la vaisselle réutilisable soit correctement nettoyée et désinfectée après chaque utilisation. Cela protège au mieux la santé des consommateurs. Pour les événements, salons et autres événements, un système de lavage mobile peut être avantageux. Souvent, ceux-ci peuvent être loués auprès de la municipalité ou des organisateurs. Nous proposons également, avec l’application Mehrweg-App, une offre gratuite de notre partenaire merways® (disponible uniquement en allemand). L’application Mehrweg permet d’emprunter facilement de la vaisselle réutilisable dans la restauration, lors d’événements et de services alimentaires.
Descriptions de produits transparentes
Nos emballages réutilisables sont clairement marqués quant à leur adaptabilité au lave-vaisselle. Nous fournissons également une lettre de recommandation avec des conseils pour un nettoyage hygiénique simple pour assurer une longue durabilité de notre vaisselle réutilisable de notre partenaire en matière d’hygiène Ecolab® à télécharger. Les informations correspondantes se trouvent dans la catégorie de produit associée. Dans notre FAQ, nous donnons des réponses aux questions sur la personnalisation et le développement de produits ainsi que sur les caractéristiques des différents emballages réutilisables de la gamme.
